香菜耐寒温度
香菜属于耐寒性蔬菜,它耐受低温冻害的能力非常强,一般情况下,可以耐受0度以下的低温,但是它不耐极寒,如果温度长期处于零下10度,香菜茎叶水分有结冰的可能。
北方香菜耐寒温度
北方香菜能忍耐零下5度的低温,虽然具有一定的耐寒能力,但是不能长期处在温度低的环境中,不仅影响它的生长,还会产生冻害,因此可以进行大棚种植,控制好室内温度,它就能顺利过冬。
香菜生长温度
香菜最适合生长的温度就是17度到20度,当温度高于20度以上生长得缓慢,超过30度就会停止生长,温度低于零度时,香菜颜色变紫,商品性变差,它一般在零下五摄氏度以上都可以安全过冬。
香菜过冬
香菜在极寒条件下,有冻伤或冻死的可能,所以为了防止其冻死,需要做好保暖措施:
1、保暖:当温度降低的时候,盆栽香菜可以及时搬到室内,放在光照充足的地方养护,可为露地栽植的香菜设立防风障或地面覆盖,这样就能有很好的保温效果,使它顺利过冬。
2、水肥:香菜在冬季对水肥的需求较小,因此可减少施加的次数,在夜间土壤结冻、白天融化时立即灌封冻水,可以在浇水的时候施加三元复合肥,若是大棚栽植的,入冬前灌一次冻水就可以了。
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