8月15日19时,备受关注的合肥万达城2015第14届中国(合肥)龙虾节盛大开幕。为维护食品市场秩序,确保节庆期间餐饮、食品安全,包河区食药监局组织执法人员对所有参展单位挨家挨户进行排查。
检查中要求所有参展单位必须进行备案:
一查主体资格,看餐饮、流通领域食品经营户是否依法取得餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照,证照是否真实有效,从业人员是否具有健康证明并持证上岗;
二查制度建立和落实,看批发商进货、销售台账登记是否及时完整,零售商进货台账记录与实际经营食品是否相一致,是否履行进货查验义务;
三查食品的质量,看经营的食品是否符合国家标准,有无过期变质食品、三无食品;
四查食品商标广告,看经营的食品有无商家侵权、虚假广告及其他违法行为。
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香港食物安全中心中心在市面不同零售点抽取6个新鲜鲮鱼样本和3个罐头鲮鱼样本作检测。结果显示,两个分别从北角和西环惠康超级市场抽取的不同品牌罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿..
2023-09-13 16:36:42
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船员忙得不亦乐乎
昨日下午3时,记者一行驱车从市区赶往码头,穿过东营村静寂的街道时鞭炮声依稀可闻,快到码头时变得震耳欲聋。渔民们遵照古老的祭海仪式,正在鸣鞭开路,船上红旗..
2023-09-13 16:36:38
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古代诗人曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句称赞鲈鱼体态和味道。
花鲈属鲈形目鮨科花鲈属。俗称鲈鱼、花寨、板鲈、鲈板。花鲈体长,侧扁,背部稍隆起;头中等大,略..
2023-09-13 16:36:35
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中国广州国际渔业博览会前天在广州中国进出口商品交易会展馆开幕。海南一水产企业携可生食的“东岸刺身牡蛎”参展,获得开展当日评出的“最具影响力品牌奖&..
2023-09-13 16:36:32
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人工繁殖用的亲鱼以雄鱼3龄以上,雌鱼4龄以上为好。适当多选些体重0.5~1千克的个体,亲鱼要求体质健壮,无伤无病。选留亲鱼应在秋季成鱼起捕时进行。亲鱼放养前,应清除池底过多的..
2023-09-13 16:36:29
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